Prototip raki hangi üzümden yapılır?

Prototip raki hangi üzümden yapılır?

Prototip Rakı , farklı üzüm çeşitlerinden üretilmektedir. İşte bazı örnekler:

• Lot 2020_0001 : Elazığ bölgesi, %100 Öküzgözü üzümlerinden elde edilen sumadan üretilmiştir
• Lot 2023_0003 : Öküzgözü, Sultaniye ve Antep Karası üzümlerinden elde edilen sumadan üretilmiştir

Prototip Rakı, her yıl yeni üzüm çeşitleri deneyerek benzersiz tatlar yaratmayı hedeflemektedir

Prototip rakı ne demek?

Prototip Rakı, şef Mehmet Gürs ve gastronomi yazarı Cemre Torun'un geliştirdiği formülle, Mey İçki'nin Alaşehir tesislerinde üretilen bir rakı markasıdır. Özellikleri: Alkol oranı: %45 ABV. Üretim: Elazığ'dan Öküzgözü üzümleri, Denizli'den Karaçay anasonları kullanılarak üretilir. Damıtma: Meşe fıçılarda kısa süre olgunlaştırılır. Aroma: Geleneksel rakının aksine, üzümlerin baharatlarını da koklayabileceğiniz bir formüle sahiptir. Prototip Rakı, dört farklı sürüm olarak piyasaya sürülmüştür: Lot 2020_0001, Lot 2021_0002, Lot 2023_0003 ve Lot 2024_

Üzümden hangi içkiler elde edilir?

Üzümden elde edilen bazı içkiler: Rakı: Üzüm sumasının anason ile damıtılmasıyla üretilir. Şarap: Farklı üzüm çeşitlerinden çeşitli şaraplar yapılır. Konyak: Üzüm ve çeşitli meyvelerin şarap, şarap tortusu veya cibrelerinin damıtılmasıyla elde edilir. Likör: Meyve veya dropların saf ispirto ile maserasyonu veya karışımından, şeker şurubu eklenerek hazırlanır.

Prototip rakının farkı ne?

Prototip Rakı, geleneksel rakıdan bazı açılardan farklılık gösterir: Üzüm ve anason kullanımı: Elazığ'dan gelen Öküzgözü üzümleri ve Denizli'nin Karaçay köyünden anason tohumları kullanılır. Damıtma ve olgunlaştırma: Meşe fıçılarda kısa süre dinlendirilir. Alkol oranı: %45 ABV. Koku ve tat: Burunda meyvemsi ve çiçeksi kokular, damakta ise dolgun ve tatlı bir his bırakır. Yenilikçi yaklaşım: Şef Mehmet Gürs ve gastronomi yazarı Cemre Torun'un geliştirdiği formülle üretilir.