SKT, "son kullanma tarihi" anlamına gelir


SKT ne anlama gelir?

SKT , "son kullanma tarihi" anlamına gelir

Türk Gıda Kodeksi Etiketleme Yönetmeliği’ne göre SKT, "mikrobiyal açıdan kolay bozulabilen ve kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel gıdaların tüketilebileceği son tarihi gösterir"

SKT, genellikle ürün ambalajının üzerinde yer alır ve gün/ay/yıl formatında belirtilir. Bu tarih, ürünün güvenli ve etkili bir şekilde kullanılabileceği son zamanı gösterir

SKT'nin geçtiği ürünler kesinlikle kullanılmamalı ve ilgili bakanlığa şikâyette bulunulmalıdır

TETT ve SKT farkı nedir?

SKT (Son Kullanma Tarihi) ve TETT (Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi) arasındaki temel fark, ürünlerin güvenliği ve kalitesiyle ilgilidir. SKT, mikrobiyolojik olarak bozulma riski taşıyan ürünler için kullanılır ve bu tarih geçtikten sonra ürünün tüketilmesi sağlık riskleri oluşturabilir. TETT, uygun koşullarda muhafaza edildiğinde ürünün en iyi kalite ve tazelik seviyesinde kaldığı süreyi belirtir. Özetle: - SKT: Güvenlik, sağlık riskleri artabilir. - TETT: Kalite, lezzet ve besin değeri azalır.

Prod ve skt aynı mı?

Hayır, prod ve SKT (son kullanma tarihi) aynı değildir. Prod date (üretim tarihi), ürünün üretildiği günü gösterir. SKT (son kullanma tarihi) ise ürünün kullanılabilirliğinin sona erdiği tarihi belirtir. Dolayısıyla, prod date ürünün tazelik ve güvenlik durumu hakkında bilgi verirken, SKT ürünün son kullanım süresini belirtir.

SKT makinesi ne işe yarar?

SKT makinesi, ürünlerin üzerine üretim tarihi, son kullanma tarihi, parti ve seri numarası, QR kod gibi üretim bilgilerini mürekkep püskürtme yöntemiyle yazan bir makinedir. Bu makine, gıda, kozmetik, içecek, ilaç, tarım gibi birçok sektörde kullanılır.

Diğer Blog Yazıları