Sura içinde ne var?

Sura yemeğinin içinde şu malzemeler bulunur: 4-5 kg kuzu eti (sağ ön kol veya kaburga bölümü); 2 su bardağı pirinç;

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Sura içinde ne var?

Sura yemeğinin içinde şu malzemeler bulunur:

  • 4-5 kg kuzu eti (sağ ön kol veya kaburga bölümü);
  • 2 su bardağı pirinç;
  • 1 tatlı kaşığı kimyon;
  • 1 tatlı kaşığı karabiber;
  • 1 yemek kaşığı tuz

Ayrıca, Denizli yöresine ait sura yemeğinde kuzu ciğeri, çam fıstığı, kuş üzümü, yeni bahar, tarçın ve domates salçası gibi malzemeler de kullanılır

Suru ne demek?

Sürü kelimesi, genellikle evcil hayvanlar topluluğu anlamına gelir. Diğer anlamları: Yığın, küme. Güruh, kalabalık. Çok fazla, aşırı. Osmanlı döneminde devşirme usulüyle orduya katılan Hristiyan çocuklarından oluşan topluluk. Ayrıca, psikoloji ve sosyoloji gibi bilimlerde, kişinin benliğini kaybedip toplumun istediği gibi davranması durumunu ifade eden bir terimdir.

Diğer Blog Yazıları
Blog