Ponçik tatlısı hangi yöreye ait?

Ponçik tatlısı,Polonya mutfağınaait bir tatlıdır

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Ponçik tatlısı hangi yöreye ait?

Ponçik tatlısı, Polonya mutfağına ait bir tatlıdır

Rusya ve Ukrayna'da da yapılan çeşitleri bulunmaktadır

Ponçik ne anlama gelir?

Ponçik kelimesi, Türkçede genellikle küçük, sevimli, tatlı veya hoş bir şeyi ifade etmek için kullanılır. Kelimenin diğer anlamları: Bir tür tatlı: İçine sarı veya kakaolu krema ya da reçel konulan, pişiye benzeyen bir çeşit tatlıdır. Kişi: Sevilen kişileri tarif etmek için de ponçik kelimesi kullanılabilir.

Ponçik hamuru nasıl yapılır?

Ponçik hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı ılık süt; 1 yemek kaşığı instant kuru maya; 3 yemek kaşığı toz şeker; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı (eritilecek); 1 adet yumurta; 4 su bardağı un. Yapılışı: 1. Bir kasede süt, toz şeker, maya ve unu karıştırıp ön mayayı hazırlayın ve 10 dakika bekletin. 2. Ayrı bir kasede tereyağı, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın. 3. Mayalı karışıma ilave edip karıştırın. 4. Unu azar azar karışıma ilave edin. 5. Ele yapışmayacak bir hamur elde edip üzerini temiz bir bezle kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın. Ponçik hamurunun nasıl yapılacağına dair resimli anlatımlar yemek.com, ye-mek.net ve nefisyemektarifleri.com sitelerinde bulunabilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek