Ragu hangi ülkenin yemeği?

Ragu hangi ülkenin yemeği?

Ragu , İtalya 'nın bir yemeğidir

Ragu, İtalya'da hamur işleriyle servis edilen et bazlı soslar için kullanılan bir terimdir. En bilinen örnekleri arasında "Ragù alla bolognese" (Bologna sosu), "Ragù alla napoletana" (Napoliten ragù) ve "Ragù alla Barese" (bazen at eti ile hazırlanır) bulunur

Ragu sos içinde ne var?

Ragu sosunun içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Et: Dana kıyması veya başka bir et çeşidi. Sebzeler: Soğan, kereviz, havuç. Domates: İnce doğranmış veya domates püresi. Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik gibi. Sıvılar: Zeytinyağı, beyaz şarap, süt gibi. Ayrıca, taze yeşillikler de eklenebilir.