Portakal, Türkiye'ye . yüzyılın başlarında , Osmanlı İmparatorluğu döneminde gelmiştir. İlk olarak İzmir gibi liman şehirlerinde yetiştirilmeye başlanmış ve zamanla diğer bölgelere yayılmıştır
Portakalın Avrupa'ya yayılması ise. yüzyılın sonlarına doğru, İspanyol ve Portekizli tüccarlar aracılığıyla gerçekleşmiştir
Portakalın tarihi MÖ 4000 yıllarına kadar uzanır. Portakal, Hindistan veya Çin'de yetiştiği düşünülmektedir. Portakalın Avrupa'ya İspanyollar tarafından getirildiği bilinmektedir.
Hayır, portakalın anavatanı Türkiye değildir. Portakalın anavatanı, Güneydoğu Asya olarak kabul edilir. Türkiye'ye ise portakal, Osmanlılar döneminde İtalya üzerinden girmiştir.
Mustafa Kemal Atatürk, İtalya'dan portakal getirmiştir. 1930'lu yıllarda İtalya'dan getirilen portakallar, Mersin, Antalya ve Ege'nin bazı bölgelerinde aşılanmıştır.
Orijinal Türk portakalı, en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetişmektedir. Türkiye'de portakal yetişen bazı iller: Hatay; Adana; Mersin; Antalya; Muğla; İzmir; Aydın; Rize. Ayrıca, Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Doğu Karadeniz Bölümü ve Ege Bölgesi'nde de portakal yetiştirilmektedir.
Portakal, Güneydoğu Asya'da, muhtemelen Çin veya Hindistan'ın tropikal bölgelerinde, yaklaşık 4000 yıl önce bulunmuştur. Arkeologlar ve tarihçilerin çalışmaları sonucunda, portakalın M.Ö. 2500 yıllarında Çinliler tarafından evcilleştirildiği tahmin edilmektedir. Portakalın Türkiye’ye ise Portekiz topraklarından getirildiği düşünülmektedir.
Yemek
Salatalık hangi mevsimde yetişir?
Portakal sosuna hangi baharatlar konur?
Salçalı makarnaya krema yerine ne konur?
Ponçik tatlısı hangi yöreye ait?
Profiterol kilo yapar mı?
Reflüsü olanlar Antep fıstığı yiyebilir mi?
Quark peyniri yerine ne kullanabilirim?
Sarı doritos içinde ne var?
Portakal sosu ile hangi tavuk iyi gider?
Rezervasyonlu yemekhane sistemi nedir?
Sazan balığının en lezzetli olduğu zaman ne zaman?
Ramen ne anlama gelir?
Sebzeli kebap hangi etten yapılır?
Sade makarnanın içine ne konur?
Pişmemiş sakatat dolapta saklanır mı?
Sallama çayın ömrü ne kadardır?
Sanayi tipi mutfak blenderları ne işe yarar?
Rakı masasında yapılmaması gerekenler nelerdir?
Sade hamurdan hangi kurabiyeler yapılır?
Rakı yapımında üzüm yerine pekmez kullanılır mı?
Safran hangi yemeklere konur?
Sebzeli makarna ve erişte aynı mı?
Sebzeli bulgur pilavının içine ne konur?
Salam ve kaşar birlikte yenir mi?
Rakı masası nasıl olmalı?
Retta yağdanlık ne işe yarar?
Sebzeli köfte yanına ne gider?
Raf ömrü nasıl hesaplanır?
Sarpa neden yenmez?
Sazan en iyi hangi sosla pişer?
Sake kafa yapar mı?
Saray sarmasına neden saray sarması denir?
Rus ve İngiliz servisi nedir?
Sashimi bıçağı nasıl olmalı?
Sadrazam lokumu nasıl yapılır?
Romesko sos içinde ne var?
Samsun pidesi neden meşhur?
Premium kahveler neden pahalı?
Salçalı sosu nasıl hazırlanır?
Ramazan pide hamuru fırında kaç derecede pişer?