Sağlık Bakanlığı yemek listesi nereden bakılır?

Sağlık Bakanlığı yemek listesine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yhgm.saglik.gov.tr. Yönetim Hizmetleri Genel Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste bulunabilir istanbulism.saglik.gov.tr. İstanbul İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesine bu siteden erişilebilir

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Sağlık Bakanlığı yemek listesi nereden bakılır?

Sağlık Bakanlığı yemek listesine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir:

  • yhgm.saglik.gov.tr . Yönetim Hizmetleri Genel Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste bulunabilir
  • istanbulism.saglik.gov.tr . İstanbul İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesine bu siteden erişilebilir
  • antalyasm.gov.tr . Antalya İl Sağlık Müdürlüğünün yemek listesi bu adreste yer almaktadır
  • hastaneler.erciyes.edu.tr . Erciyes Üniversitesi hastanelerinin yemek listesine bu siteden ulaşılabilir

Yemek listelerinin günlük olarak değiştiği göz önünde bulundurulmalıdır.

Hastanelerde yemek listesi nasıl belirlenir?

Hastanelerde yemek listesi, Sağlık Bakanlığı tarafından hazırlanan "Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi"ne göre belirlenir. Yemek listesi belirlenirken dikkate alınan bazı unsurlar: Hedef kitleye yönelik besin ve besin öğesi gereksinimleri. Özel durumlara özgü menüler (vejetaryen, glütensiz, diyabet, mide ve karaciğer hastalıklarına yönelik diyetler). Porsiyon kontrolü ve standart tarifler. Hammadde kalite kriterleri ve gıda güvenliği. Yemek listeleri, ayrıca hastaların geri bildirimleri doğrultusunda da güncellenebilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek