Sarımsak soslu bakla nasıl yapılır?

Sarımsak soslu bakla yapmak için gerekli malzemeler: 300 gram bakla; 1 adet orta boy soğan;

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Sarımsak soslu bakla nasıl yapılır?

Sarımsak soslu bakla yapmak için gerekli malzemeler :

  • 300 gram bakla;
  • 1 adet orta boy soğan;
  • 1-2 yemek kaşığı salça;
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ;
  • 1 kase yoğurt;
  • 1 diş sarımsak;
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı :

  • Baklaları ayıklayıp doğrayın ve yıkayın
  • Bir tencerede haşlayın
  • Ayrı bir tavada sıvı yağı koyup soğanları kavurun
  • Rengi pembeleşince salçayı ekleyip kavurun
  • Tuzu ekleyin
  • Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp haşlanan baklaların üzerine dökün
  • En üzerine de salça soğanlı sosu dökün

Afiyet olsun

Sarımsak sosuna hangi baharatlar konur?

Sarımsak sosuna eklenebilecek bazı baharatlar: Tuz ve karabiber. Maydanoz. Dereotu. Hardal. Pul biber veya kimyon. Baharat kullanımı kişisel tercihlere göre değişebilir.

Sarımsaklı bakla yanına ne gider?

Sarımsaklı bakla yemeğinin yanına şu lezzetler yakışabilir: Bulgur pilavı; Yeşil Elmalı Kereviz Salatası; Kakuleli Bulgurlu Ekmek; Fırında Sebze Mücver; Pancarlı Kuskus; Manda yoğurdu; Karışık Marul Salatası; Sade Pirinç Pilavı; Mercimekli Tarhana Çorbası. Ayrıca, ızgara tavuk, et veya balık da bakla yemeğiyle uyumlu olabilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek